Receita Simples de Omelete

Um prato fácil e rápido, perfeito para qualquer refeição. Esta omelete clássica combina ovos batidos cozidos à perfeição, podendo ser recheada opcionalmente com sua escolha de queijo, legumes ou carnes.

Ingredientes

• 2-3 ovos grandes
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
• Recheios opcionais: queijo, legumes picados, carnes cozidas, ervas

Instruções

1. Bata os ovos: Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta até ficarem bem misturados. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para uma textura mais fofa.
2. Aqueça a frigideira: Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione manteiga ou óleo.
3. Cozinhe a omelete: Quando a manteiga derreter e começar a borbulhar, despeje os ovos. Incline a frigideira para garantir que os ovos cubram uniformemente a superfície.
4. Adicione os recheios (opcional): Quando os ovos começarem a firmar nas bordas, mas ainda estiverem ligeiramente líquidos no meio, polvilhe os recheios escolhidos sobre metade da omelete
5. Dobre e sirva: À medida que a omelete continua a cozinhar, levante cuidadosamente uma borda e dobre sobre os recheios. Deixe cozinhar por mais um minuto e, em seguida, deslize-a para um prato.
6. Desfrute: Sirva quente, com sal e pimenta adicionais, se necessário.

Informação Nutricional

A tabela abaixo mostra os valores nutricionais por porção sem os recheios adicionais.

• Calorias

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• Carboidratos

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• Proteína

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• Gordura
• 277 kcal
• 0 g
• 20 g
• 22 g